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くまモンが地元食材を使った限定メニューをアピール。美味しくてほっぺがおちちゃうね!
古民家レストラン「DINING PORT 御料鶴」は成田空港から車で10~15分ほど。
JAL Agriport 代表取締役社長 籔本祐介氏が企画趣旨を説明。
「熟成あか牛丼」(3,000円)。
「熟成あか牛肩ロース肉のしゃぶしゃぶ 豆乳落花生出汁 ポン酢添え」(2,500円)。
「熟成あか牛スネ肉の煮込み」(2,500円)。
「だご汁」(セットメニューに付属)/単品(200円)。
写真左から、今回のプロジェクトに参加した立教大学の野沢さん、竹中さん。東洋大学の安達さん、渡邉さん。
くまモングッズと熊本グルメが一度に手に入る物販スペースを用意。もちろんJALグッズも販売中だ。
物販エリアには、100円台~2,000円弱の手頃な商品が揃う。
「JALふるさと応援隊」の徳永さんと明日さん。
9市町で採れた食材を活用した「御料鶴小鉢膳」(2,700円)。
熊本食材を使ったこだわりメニューへの解説に耳を傾けるくまモンがとてもかわいかった。