ANA、機内人気スープを活かした「米沢牛すじ×ビーフコンソメ餃子」を新発売

　ANAフーズは、機内で親しまれている「ANAオリジナル ビーフコンソメスープ」の味わいを活かした新商品「ANAオリジナル 米沢牛すじ×ビーフコンソメ餃子」を、「ANAショッピング A-style」、「ANA Mall店」などで発売した。

　ANAフーズは、機内で人気の高いコンソメスープをベースに、カレーやハヤシビーフ、ミックスナッツ、ラーメンなどの「ANAオリジナル ビーフコンソメスープシリーズ」を展開しており、今回の餃子はシリーズ第5弾にあたる。

　新商品では、餃子の餡にゼラチンで固めたビーフコンソメスープが練り込まれ、牛すじには「肉の上杉」の米沢牛を30%以上配合されている。餃子専門店「餃子の馬渡」との共同開発により、皮と餡、香りのバランスにこだわり、10回以上の試作を経て完成した。焼き餃子・水餃子どちらでも楽しめ、付属のビーフコンソメスープスティックを使用することで、より一層豊かな香りが楽しめる。

　パッケージはANAらしいブルーと航空貨物コンテナをイメージした配送箱で、ギフトにも向いている。